8 mois 15 jours : fête de la mi-automne  (Fête de la lune), Réunion familiale中秋節 zhōng qiū jié, consommation de yue bing (gâteau de lune).

C’est un jour de pleine lune, le cercle de la lune, symbolise la réunion de la famille.

Les yue bing varient d'une région l’autre.

Le yue bing de Shanghai se caractérise par son enveloppe croustillante à feuilles multiples, il est fourré en général de cinq pépins, de purées des haricots rouges, de poivre chinois, le tout mélangé avec du sel et du sucre et de viande de porc.

Le yue bing de Beijing (Pékin) est préparé avec de l'huile et est farci de fruits secs, de purée de haricots rouges.

Celui de Guangzhou a une forme élégante, une enveloppe mince, une couleur agréable il est farci soit de noix de coco, de purée de graines de lotus, de cinq pépins, de jaune d'œuf, de poulet, de jambon, ou de fleur de laurier.

Pourquoi, photo et pas foto, on dit bien faute et pas phaute, taxi et pas taksi.

Doléances une plainte, condoléances s’affliger de la mort de  quelqu’un, deux mots qui non pas la même racine.

Pas facile a expliqué, une élève chinoise ma dit (c’est un con qui fait une doléance).....mort de rire.

on continue notre balade

Ceci est un puits